Ing., Ph.D., výzkumný vědecký pracovník a docent Slovenské technické Univerzity v Bratislavě; mikrobiolog, vinařský mikrobiolog: působil v l v Komplexném výskumném ústavu vinárskem a vinohradníckém v Bratislavě.
-
- Narození
- Sereď, Slovensko
- Země
- Slovensko
Research Institute of Viticulture and Ecology Bratislava
Autoři: Ladislav Laho, Erich Minárik: Vinárstvo
Minárik, Erich ... [et al.]: Der Einfluss von Methionin und Cystein auf die Sulfataufnahma und Sulfitbildung durch einige Saccharomyces-arten. Biologia (Bratislava), 1973, roč. 28, č. 12, s. 955-960.
SNK, cit. 13. 5. 2022
www(52 Years of the International Commission on Yeasts (ICY), cit. 13. 5. 2022
Erich Minárik: Technológia výroby a stabilizácia hroznového vína
Šuranová, Z.: Za docentom Erichom Minárikom. In: Vinařský obzor, 100, č. 7-8 (2007), s. 396.
SNK
Sdílet
Název dokumentu
Po ukončení testovacího provozu bude odkaz přesměrován adresu produkční verze portálu Medvik.