3 záznamů v Autoři Filtry

Ing. Ústav ekonomiky a řízení VŚCHT, Praha. Publikace v oboru výživy a potravin.

Mgr., publikace v oboru fyziatrie.

Narozena 12. 12. 1943 v Praze. Doc. Ing. CSc., potravinářská chemička, vysokoškolská pedagožka na VŠCHT. Publikace v oblasti lipidů, náhradních sladidel, luštěnin, výživy a složení, třídění a terminologie potravin.