Journal of food protection (International Association of Milk, Food, and Environmental Sanitarians, 1977)
Keywords: Foodborne Diseases; nutriční terapie, dietoterapie a výživa; hygiena; zemědělství a potravinářství; látky znečišťující životní prostředí; Environmental Pollutants; potravinářská technologie; nemoci přenášené potravou; Food-Processing Industry; průmysl zpracování potravin; Food Technology