Vitamíny v potravinárskom priemysle - Žuffová, Danica (Štátne nakladateľstvo technickej literatúry, 1954)
Edícia literatúry pre potravinársky priemysel
Keywords: biochemie; vitaminy; Nutritional Physiological Phenomena; zemědělství a potravinářství; Food Technology; fyziologie výživy; Nutritional Sciences; potravinářská technologie; nutriční vědy; Vitamins