Přídavek lněné vlákniny do mléčných výrobků - Novotná, Pavla; Laknerová, Ivana; Pečenková, Natálie; Houška, Milan (Výživa a potraviny, 2020)
Keywords: Food; Food Technology; Flax; Food Analysis; nutriční hodnota; Food Industry; potravinářská technologie; potravinářský průmysl; analýza potravin; Nutritive Value; mléčné výrobky; potraviny; len; Dairy Products