Nutriční, užitná a senzorická jakost slunečnicových olejů na českém trhu - Nakonechna, Kristina; Ilko, Vojtěch; Pešek, Erik; Němcová, Tereza; Berčíková, Markéta; Zlatohlávek, Lukáš; Doležal, Marek (Výživa a potraviny, 2024)