Identifikace aerobních a fakultativně anaerobních sporulujících baktérií izolovaných z prvovýroby mléka - Páčová, Zdena; Vyhnálková, J; Lukášová, J; Holec, Josef (Veterinární medicína, 1996)
Keywords: mlékárenství; Milk; Food Microbiology; skot; Dairying; Animals; Cattle; Bacteria; zvířata; potravinářská mikrobiologie; mléko