Decomposition of vanillin by soil microorganisms - Kunc, F (Folia microbiologica, 1971)
Keywords: Flavoring Agents; Pseudomonas; papírová chromatografie; Culture Media; bakteriologické techniky; Solvents; kultivační média; spektrální analýza; rozpouštědla; Spectrum Analysis; Bacteria; chuťové esence; Hydrogen-Ion Concentration; Soil Microbiology; Alcaligenes; benzoáty; Fluorescence; koncentrace vodíkových iontů; oxidace-redukce; ultrafialové záření; spotřeba kyslíku; manometrie; Manometry; Oxygen Consumption; Chromatography, Paper; Benzoates; Ultraviolet Rays; půdní mikrobiologie; Oxidation-Reduction; fluorescence; Bacteriological Techniques