7 záznamů v Katalogy UHKT Filtry
Praha : Galén, 2011

2., přeprac. a dopl. vyd. 364 s. : il., tab. ; 23 cm

Praha : Grada, 2005

Vyd. 1. české 235 s. : il., tab. ; 24 cm

Praha : Galén, c2004

1. české vyd. 288 s. : il. ; 24 cm

Bratislava : Alfa ; Praha : Státní nakladatelství technické literatury, 1981

Edícia potravinárskej literatúry

1. vydanie 852 stran : ilustrace, tabulky ; 24 cm