* Show help

Workplace: SPV
6 hits in Authors Filters
Křížová, Iveta

Mgr., redaktorka časopisu Výživa a potraviny.

Strosserová, Alena

Mgr., nutriční terapeutka, metodička školního stravování, časopisecké publikace v oboru.

Štěpničková, Olga

PhDr., odbornice na výživu, publikace v oblasti výživy a gastronomie.

Packová, Anna

Metodička školního stravování, publikace z oboru.

Tláskal, Petr, 1947-

Narozen 7.5.1947. MUDr., CSc., pediatr, asistent I. dětské kliniky 2. LF UK v Praze, dále primářem dětské polikliniky FN Motol, ústavním dietologem a výkonným vedoucím nutričního týmu.

Blattná, Jarmila, 1929-

Narozena 4. 5. 1929 v Praze. Ing., CSc., odbornice na výživu. Po absolvování VŠCHT v Praze v roce 1952 nastoupila do Výzkumného ústavu potravinářského a setrvala tam až do roku 1991. Zaměřila se na studium analytiky a stability lipofilních vitaminů. Práce o mikroživinách a vitamínech.