Zemědělská ing., Ph.D., práce o jakosti, hodnocení a zpracování živočišných produktů.
Katedra potravinářských biotechnologií a kvality zemědělských produktů Zemědělská fakulta JU v Českých Budějovicích
University of South Bohemia in České Budějovice Faculty of Agriculture České Budějovice Czech Republic
Zemědělská fakulta JU České Budějovice