Q95172350 Dotaz Zobrazit nápovědu

1 záznamů v Autoři
Dobiáš, Jaroslav, 1951-

Narozen 5. 2. 1951 v Praze. Ing., CSc., docent Vysoké školy chemicko-techologické; zabývá se technologiemi zpracování a balení potravin.(Ústav konzervace potravin a technologie masa, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT, Praha).