Martin Kolouch, Anna Volfová: Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů

zpracoval Martin Kolouch: Kuchyně pro společné stravování

000      

-----nz--a22-----n--4500

001      

jx20071107023

003      

CZ-PrNML

005      

20190308161339.0

008      

071107|n|acnnnaabn n a|a

040    __

$a ABA001 $b cze $d ABA001

100    1_

$a Kolouch, Martin $7 jx20071107023

370    __

$c Česko

667    __

$a Záznam neprošel revizí podle pravidel RDA.

670    __

$a Martin Kolouch, Anna Volfová: Stroje a zařízení v gastronomii a technologie přípravy pokrmů

670    __

$a zpracoval Martin Kolouch: Kuchyně pro společné stravování

678    0_

$a Odborník v oblasti velkokuchyňské techniky.

906    __

$a nv20071107

906    __

$a fx20110119 $b anmu

990    __

$a 20190222092443 $b ABA008

991    __

$a 20190308161655 $b ABA008

998    __

$a 000422920

999    __

$a ok $b medvik21 $g 695368 $s 474647