O. Jirsa, M. Hrušková, I. Švec: Hodnocení vlastností pšeničného těsta analýzou NIR spekter mouky. In: Chemické listy, 102, č. 9 (2008), s. 829-836.

000      

00000nz a2200000 45

001      

uzp2009465506

003      

CZ-PrNML

005      

20230524151438.0

008      

090104|n|acnnnaabn n a|a

040    __

$a ABA009 $b cze $d ABA001

100    1_

$a Jirsa, Ondřej $7 uzp2009465506

370    __

$c Česko

667    __

$a Záznam neprošel revizí podle pravidel RDA.

670    __

$a O. Jirsa, M. Hrušková, I. Švec: Hodnocení vlastností pšeničného těsta analýzou NIR spekter mouky. In: Chemické listy, 102, č. 9 (2008), s. 829-836.

678    0_

$a Ing. PhD., publikace v oblasti chemie a technologie sacharidů.

906    __

$a za20090224 $b taol

906    __

$a vr20090715 $b adpi

990    __

$a 20090707160040 $b ABA008

991    __

$a 20230524151433 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 573170 $s 134665