Detail
Medvik - Autoři
  • Je něco špatně v tomto záznamu ?

Kováčová, Renáta

Ing., studentka doktorandského programu na Ústavu technologie mléka a tuků, VŠCHT, Praha. Autorka publikací v oboru technologie potravin.

  • Země
    Česko
Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/xx0098465

NK Autority

Kováčová, R.: <The >characterization of pectin-whey protein interaction in relation to degree of pectin esterification in relation to degree of pectin esterification

www(VŠCHT - Ústav technologie mléka a tuků)

000      
00000nz a2200000 45
001      
xx0098465
003      
CZ-PrNML
005      
20141218222830.0
008      
081216 n anznnnabn n a|a
040    __
$a ABA008 $b cze
100    1_
$a Kováčová, Renáta $7 xx0098465
370    __
$c Česko
670    __
$a Kováčová, R.: <The >characterization of pectin-whey protein interaction in relation to degree of pectin esterification in relation to degree of pectin esterification
670    __
$a www(VŠCHT - Ústav technologie mléka a tuků)
678    0_
$a Ing., studentka doktorandského programu na Ústavu technologie mléka a tuků, VŠCHT, Praha. Autorka publikací v oboru technologie potravin.
900    __
$a J-NÁVRH
990    __
$a 20081216100529 $b ABA008
991    __
$a 20090626103439 $b ABA008
999    __
$a ok $b medvik21 $g 559832 $s 109041
Autor

Najít související