-
Something wrong with this record ?
Poláková, Věra
Technická pracovnice Ústavu technologie mléka a tuků VŠCHT Praha.
-
- Country
- Česko
Persistent link
https://www.medvik.cz/link/xx0102722
Poláková: Oxidační stabilita tuků v emulzi s antioxidanty. 40. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků. Sborník přednášek. Harrachov-Rýžoviště, 15.-17.5.2002, s. 64-71.
www(VŠCHT - Ústav technologie mléka a tuků)
- 000
- 00000nz a2200000 45
- 001
- xx0102722
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141218212144.0
- 008
- 070725 n anznnnabn n a|a
- 040 __
- $a ABA008 $b cze
- 100 1_
- $a Poláková, Věra $7 xx0102722
- 370 __
- $c Česko
- 670 __
- $a Poláková: Oxidační stabilita tuků v emulzi s antioxidanty. 40. mezinárodní konference z technologie a analytiky tuků. Sborník přednášek. Harrachov-Rýžoviště, 15.-17.5.2002, s. 64-71.
- 670 __
- $a www(VŠCHT - Ústav technologie mléka a tuků) $b profesní údaje
- 678 0_
- $a Technická pracovnice Ústavu technologie mléka a tuků VŠCHT Praha.
- 900 __
- $a J-NÁVRH
- 990 __
- $a 20070725114641 $b ABA008
- 991 __
- $a 20090915071814 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 545454 $s 66133