Fořtová, Jana: Intramuskulární tuk v hovězím mase a jeho vliv na vnímání organoleptických vlastností tuzemskými konzumenty. Výživa a potraviny, 2020, roč. 75, č. 2, s. 30-35.

www(LinkedIn), cit. 4. 5. 2020

000      

-----nz--a22-----n--4500

001      

xx0247356

003      

CZ-PrNML

005      

20200504073819.0

008      

200502|n|acnnnaabn-----------|-a|a------

040    __

$a ABA008 $b cze $e rda

100    1_

$a Fořtová, Jana $7 xx0247356

368    __

$d Ing. $s 2017

370    __

$c Česko

372    __

$a výživa člověka $a potraviny

375    __

$a žena

377    __

$a cze

670    __

$a Fořtová, Jana: Intramuskulární tuk v hovězím mase a jeho vliv na vnímání organoleptických vlastností tuzemskými konzumenty. Výživa a potraviny, 2020, roč. 75, č. 2, s. 30-35. $b autoritní forma, titul Ing., pracoviště

670    __

$a www(LinkedIn), cit. 4. 5. 2020 $b rok získání Ing., specializace

678    0_

$a Ing., odbornice v oboru výživa a potraviny (Výzkumný ústav živočišné výroby, v.v.i., Praha-Uhříněves; Katedra kvality a bezpečnosti potravin, Fakulta agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů, Česká zemědělská univerzita, Praha).

990    __

$a 20200502140705 $b ABA008

991    __

$a 20200504073712 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 701413 $s 510388