Bauer, Josef: Játra - nutričně nedoceněná surovina. Výživa a potraviny, 2020, roč. 75, č. 3, s. 67-70.

www(Databáze závěrečných prací - Vysoká škola chemicko technologická), cit. 12. 10. 2020

www(Doktorandi - Ústav konzervace potravin - VŠCHT), cit. 12. 10. 2020

000      

-----nz--a22-----n--4500

001      

xx0252688

003      

CZ-PrNML

005      

20201012140115.0

008      

201012|n|acnnnaabn-----------|-a|a------

040    __

$a ABA008 $b cze $e rda

100    1_

$a Bauer, Josef $7 xx0252688

368    __

$d Ing. $s 2019

370    __

$c Česko

372    __

$a potravinářská technologie

375    __

$a muž

377    __

$a cze

670    __

$a Bauer, Josef: Játra - nutričně nedoceněná surovina. Výživa a potraviny, 2020, roč. 75, č. 3, s. 67-70. $b autoritní forma, pracoviště

670    __

$a www(Databáze závěrečných prací - Vysoká škola chemicko technologická), cit. 12. 10. 2020 $b profesní data

670    __

$a www(Doktorandi - Ústav konzervace potravin - VŠCHT), cit. 12. 10. 2020 $b profesní data

678    0_

$a Ing., potravinářský technolog, student doktorského studia (Ústav konzervace surovin, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT Praha).

990    __

$a 20201009170024 $b ABA008

991    __

$a 20201012140114 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 703334 $s 512331