Potančoková, Jitka ... [et al.]: Změny vůně sušeného mléka během skladování. Výživa a potraviny, 2020, roč. 75, č. 4, s. 94-96.

www(LinkedIn), cit. 25. 1. 2021

000      

-----nz--a22-----n--4500

001      

xx0256127

003      

CZ-PrNML

005      

20210125094142.0

008      

210125|n|acnnnaabn-----------|-a|a------

040    __

$a ABA008 $b cze $e rda

100    1_

$a Potančoková, Jitka $7 xx0256127

368    __

$d Ing. $s 2009

368    __

$d Ph.D. $s 2016

370    __

$c Česko

372    __

$a otravinářská technologie $a potravinářská chemie

374    __

$a chemičky

375    __

$a žena

377    __

$a cze

670    __

$a Potančoková, Jitka ... [et al.]: Změny vůně sušeného mléka během skladování. Výživa a potraviny, 2020, roč. 75, č. 4, s. 94-96. $b autoritní forma, pracoviště

670    __

$a www(LinkedIn), cit. 25. 1. 2021 $b profesní data

678    0_

$a Ing., Ph.D., chemická technoložka, věnuje se potravinářské chemii a potravinářským technologiím (Ústav konzervace potravin, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze).

990    __

$a 20210121175139 $b ABA008

991    __

$a 20210125094104 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 704836 $s 543982