Švehlová, Veronika: Srovnání stanovených nutrientů u vybraných masných výrobků s hodnotami uvedenými na obale. Výživa a potraviny, 2019, roč. 74, č. 2, s. 30-33.

www(Theses.cz), cit. 27. 1. 2021

000      

-----nz--a22-----n--4500

001      

xx0256277

003      

CZ-PrNML

005      

20210127132410.0

008      

190404|n|acnnnaabn-----------|-a|a------

040    __

$a ABA008 $b cze $e rda

100    1_

$a Švehlová, Veronika $7 xx0256277

368    __

$d Ing. $s 2011

368    __

$d Ph.D.

370    __

$c Česko

372    __

$a potravinářská technologie $a hygiena potravin $a výroba potravin

375    __

$a žena

377    __

$a cze

670    __

$a Švehlová, Veronika: Srovnání stanovených nutrientů u vybraných masných výrobků s hodnotami uvedenými na obale. Výživa a potraviny, 2019, roč. 74, č. 2, s. 30-33. $b autoritní forma, titul Ing., Ph.D., pracoviště

670    __

$a www(Theses.cz), cit. 27. 1. 2021 $b rok získání Ing., specializace

678    0_

$a Ing., Ph.D., odbornice v oboru technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin (Ústav technologie potravin, Agronomická fakulta, Mendelova univerzita, Brno).

990    __

$a 20190404093649 $b ABA008

991    __

$a 20210127132206 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 696179 $s 475466