Čechová, Markéta: Průzkum obsahu biogenních aminů a polyaminů ve vybraných pivech vyrobených na území České republiky. Výživa a potraviny, 2012, roč. 67, č. 5, s. 127-129.

www(Theses.cz), cit. 5. 3. 2021

000      

00000nz a2200000 45

001      

xx0257914

003      

CZ-PrNML

005      

20210305112610.0

008      

121106 n anznnnabn n a|a

040    __

$a ABA008 $b cze $e rda

100    1_

$a Čechová, Markéta $7 xx0257914

368    __

$d Mgr. $s 2012

370    __

$c Česko

372    __

$a potravinářství $a výroba potravin $a bezpečnost potravin $a potravinářská technologie

375    __

$a žena

377    __

$a cze

670    __

$a Čechová, Markéta: Průzkum obsahu biogenních aminů a polyaminů ve vybraných pivech vyrobených na území České republiky. Výživa a potraviny, 2012, roč. 67, č. 5, s. 127-129. $b autoritní forma, pracoviště

670    __

$a www(Theses.cz), cit. 5. 3. 2021 $b titul a rok získání Mgr., specializace

678    0_

$a Mgr., odbornice v oboru technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin (Fakulta technologická, Univerzita T. Bati, Zlín).

900    __

$a J-NÁVRH

990    __

$a 20121106101606 $b ABA008

991    __

$a 20210305112547 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 664930 $s 246908