Lukášová, Renata: Český gastronomický institut – most mezi vědou a gastronomií. Výživa a potraviny, Zpravodaj školního stravování, 2021, roč. 76, č. 4, s. 56-57 příl.

www(Masarykova univerzita Brno, archiv závěrečných prací), cit. 30. 9. 2021

www(Čerstvá sváča), cit. 30. 9. 2021

000      

-----nz--a22-----n--4500

001      

xx0264605

003      

CZ-PrNML

005      

20211007075654.0

008      

210920|n|acnnnaabn-----------|-a|a------

040    __

$a ABA008 $b cze $e rda

100    1_

$a Lukášová, Renata $7 xx0264605

368    __

$d Mgr. $s 2018

368    __

$d Mgr.

370    __

$c Česko

372    __

$a gastrononomie $a školní stravování $a sociální procesy

374    __

$a socioložky

375    __

$a žena

377    __

$a cze

670    __

$a Lukášová, Renata: Český gastronomický institut – most mezi vědou a gastronomií. Výživa a potraviny, Zpravodaj školního stravování, 2021, roč. 76, č. 4, s. 56-57 příl. $b autoritní forma, pracoviště

670    __

$a www(Masarykova univerzita Brno, archiv závěrečných prací), cit. 30. 9. 2021 $b titul, datum získání titulu

670    __

$a www(Čerstvá sváča), cit. 30. 9. 2021 $b oblast působnosti, profesní data

678    0_

$a Mgr et Mgr., socioložka, působí v oblasti gastronomie a školních jídelen, se zaměřením a kulturu a kvalitu stravování (Český gastronomický institut, Praha; Čerstvá sváča, Brno).

990    __

$a 20210920115833 $b ABA008

991    __

$a 20211007075621 $b ABA008

999    __

$a ok $b medvik21 $g 707520 $s 546680