Detail
Medvik - Autoři
  • Je něco špatně v tomto záznamu ?

Jurčová, Dora

Ing., biochemička, vystudovala obor Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin, Ústav biochemie a analýzy potravin, Fakulta technologická, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.

  • Pohlaví
    žena
  • Tituly
    Ing.
  • Země
    Česko
Jazyk
čeština
Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/xx0303095

Povolání biochemičky,

Wikidata Q124637513
NK Autority

Jurčová, D. et al. Antimikrobní účinky monoacylglycerolů mastných kyselin s 10 a 11 uhlíky v řetězci. In: Tomáškovy dny: konference mladých mikrobiologů : sborník abstraktů : Brno. Brno : Tribun EU, [1992]-. 2009, roč. 18, s. 6.

www(DSpace UTB, Vliv složení binárních směsí fosforečnanových solí na růst mikroorganizmů v tavených sýrech), cit. 22. 6. 2023

000      
00000nz a2200000 45
001      
xx0303095
003      
CZ-PrNML
005      
20230622153210.0
008      
100317 n anznnnabn n a|a
040    __
$a ABA008 $b cze $e rda
100    1_
$a Jurčová, Dora $7 _AN046175
368    __
$d Ing.
370    __
$c Česko
372    __
$a chemie $a biochemie $a výroba potravin
374    __
$a biochemičky
375    __
$a žena
377    __
$a cze
670    __
$a Jurčová, D. et al. Antimikrobní účinky monoacylglycerolů mastných kyselin s 10 a 11 uhlíky v řetězci. In: Tomáškovy dny: konference mladých mikrobiologů : sborník abstraktů : Brno. Brno : Tribun EU, [1992]-. 2009, roč. 18, s. 6.
670    __
$a www(DSpace UTB, Vliv složení binárních směsí fosforečnanových solí na růst mikroorganizmů v tavených sýrech), cit. 22. 6. 2023 $b autoritní forma, titul, oblast působnosti
678    0_
$a Ing., biochemička, vystudovala obor Technologie, hygiena a ekonomika výroby potravin, Ústav biochemie a analýzy potravin, Fakulta technologická, Univerzita Tomáše Bati ve Zlíně.
990    __
$a 20100317134152 $b ABA008
991    __
$a 20230622122201 $b ABA008
999    __
$a ok $b medvik21 $g 584089 $s 147613
Autor

Najít související