• Something wrong with this record ?

Der kleine Souci-Fachmann-Kraut Lebensmitteltabelle für die Praxis

bearbeitet von Friedrich Senser, Heimo Scherz und Eva Kirchhoff ; herauusgegeben von der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garlich

Published
Stuttgart : Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, c2004
Edition
3., völl. neu bearb. und erw. Aufl.
Pagination
XIV, 491 s. : tab. ; 17 cm

Language German Country Germany

Document type Handbook

Persistent link   https://www.medvik.cz/link/MED00119548
Links

Knihovny.cz ISBN 3-8047-2037-4

Lebensmitteltabelle für die Praxis

Bibliography, etc.

Obsahuje rejstřík

Owner Details Services
NLK NLK Shelf no. K 78754 [2]
Volume Location Shelf no. Status Order
000      
01850nam 2200469 a 4500
001      
MED00119548
003      
CZ-PrNML
005      
20150813104616.0
008      
051128s2004 gw ger||
009      
BK
020    __
$a 3-8047-2037-4 $q (váz.)
040    __
$a ABA008 $b cze $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a ger
044    __
$a gw $c DE
072    _7
$x Potravinářský průmysl $a 664 $2 konspekt $7 sk136412
080    __
$a 612.39 $2 h
080    __
$a 613.2 $2 h
080    __
$a 663/664 $2 h
100    1_
$a Souci, Siegfried Walter, $d 1904- $4 aut $7 nlk20050169317
245    14
$a Der kleine Souci-Fachmann-Kraut Lebensmitteltabelle für die Praxis / $c bearbeitet von Friedrich Senser, Heimo Scherz und Eva Kirchhoff ; herauusgegeben von der Deutschen Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Garlich
246    13
$a Lebensmitteltabelle für die Praxis
250    __
$a 3., völl. neu bearb. und erw. Aufl.
260    __
$a Stuttgart : $b Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, $c c2004
300    __
$a XIV, 491 s. : $b tab. ; $c 17 cm
504    __
$a Obsahuje rejstřík
650    07
$a potraviny $x klasifikace $2 czmesh $7 D005502
650    07
$a analýza potravin $x klasifikace $2 czmesh $7 D005504
650    07
$a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
650    07
$a zemědělství a potravinářství $2 mednas $7 nlk20040151915
655    _7
$a příručky $2 czmesh $7 D020479
700    1_
$a Fachmann, W. $4 aut $7 nlk20040172985
700    1_
$a Kraut, Heinrich, $d 1893-1992 $4 aut $7 nlk20050169319
700    1_
$a Senser, Friedrich $4 com
700    1_
$a Scherz, Heimo $4 com $7 nlk20040172986
700    1_
$a Kirchhoff, Eva $4 com
710    2_
$a Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie $7 ko2004247396
910    __
$a ABA008 $b K 78754 $y x
990    __
$a 20050614 $b ABA008
991    __
$a 20150813104719 $b ABA008
BAS    __
$a NML $a 02 $a 30 $a 11
LZP    __
$b 141/14.6.2005