-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Kuchařka při onemocnění slinivky : 130 receptů
Růžena Milatová, Petr Wohl
- Publikováno
- Praha : Vyšehrad, 2011
- Vydání
- Vyd. 1.
- Edice
- Vaříme s dietní sestrou
- Stránkování
- 87 s., [8] s. obr. příl. : barev. il. ; 21 cm
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu kuchařské knihy, populární práce, příručky
Knihovny.cz ISBN
978-80-7429-143-2
Knihovny.cz ČNB
cnb002195087
Stručné seznámení s onemocněním slinivky břišní, dietní léčba, přehled vhodných a nevhodných potravin. Kuchařské recepty na přípravu pokrmů vhodných při chronickém onemocnění pankreatu.; Tato kuchařka je určena těm, které postihlo onemocnění slinivky. Autorka vychází ze svých letitých odborných zkušeností dietní sestry (pracovnice IKEMu). Ač neopomíjí přísné dietní zásady, snaží se nemocným zpestřit jídelníček. Úvodem čtenáři najdou odborné slovo o této nemoci MUDr. Pavla Wolha. Kapitoly se dále věnují výběru potravin, technologii při přípravě pokrmů a výměnným tabulkám potravin. V těchto přehledech si může každý pacient najít takovou potravinu, která přímo jemu bude vyhovovat. Vedle základních receptů na hlavní jídla, přílohy, saláty a moučníky, zde najdeme také vzorové jídelníčky na celý den.
Terminologický slovník
| Vlastník | Detaily | Služby | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| NLK | NLK Signatura K 86917 [3] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
|||||||
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00175134
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20190515154138.0
- 008
- 110614s2011 xr af f 000 0 cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb002195087
- 020 __
- $a 978-80-7429-143-2 $q (brož.)
- 040 __
- $a BOA001 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla $a 641 $2 Konspekt $7 sk136400
- 080 __
- $a 616.37 $2 MRF
- 080 __
- $a 613.2.03 $2 MRF
- 080 __
- $a 615.874.2 $2 MRF
- 080 __
- $a 641.563 $2 MRF
- 080 __
- $a (035) $2 MRF
- 080 __
- $a (083.12) $2 MRF
- 100 1_
- $a Milatová, Růžena $4 aut $7 mzk2011644878
- 245 10
- $a Kuchařka při onemocnění slinivky : $b 130 receptů / $c Růžena Milatová, Petr Wohl
- 250 __
- $a Vyd. 1.
- 260 __
- $a Praha : $b Vyšehrad, $c 2011
- 300 __
- $a 87 s., [8] s. obr. příl. : $b barev. il. ; $c 21 cm
- 490 1_
- $a Vaříme s dietní sestrou
- 500 __
- $a Terminologický slovník
- 520 __
- $a Stručné seznámení s onemocněním slinivky břišní, dietní léčba, přehled vhodných a nevhodných potravin. Kuchařské recepty na přípravu pokrmů vhodných při chronickém onemocnění pankreatu.
- 650 07
- $a dietoterapie $7 D004035 $2 czmesh
- 650 07
- $a pankreatitida $x dietoterapie $7 D010195 $2 czmesh
- 650 07
- $a nemoci slinivky břišní $x dietoterapie $7 D010182 $2 czmesh
- 650 07
- $a gastroenterologie $7 nlk20040147644 $2 mednas
- 650 07
- $a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $7 nlk20040148352 $2 mednas
- 655 _7
- $a kuchařské knihy $7 D055823 $2 czmesh
- 655 _7
- $a populární práce $7 D020496 $2 czmesh
- 655 _7
- $a příručky $2 czmesh $7 D020479
- 700 1_
- $a Wohl, Petr, $d 1970- $4 aut $7 xx0054426
- 830 _0
- $a Vaříme s dietní sestrou
- 910 __
- $a ABA008 $b K 86917 $y 7
- 990 __
- $a 20110609102512 $b ABA008
- 991 __
- $a 20190515154244 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 858202 $s 179169
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30 $a PAC $a MDL
- LZP __
- $b 88/8.6.2011
