-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Zprávy ze seminářů katedry chemie a zkoušení potravin 1959-1960. 3, Produkty hydrolysy bílkovin v lidské výživě
Sestavil a upravil Jan Pokorný a Vladimír Pliška
- Publikováno
- Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 1960
- Stránkování
- 35 stran
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu sborníky
Knihovny.cz ČNB
cnb000687049
- MeSH
- kontrola potravin MeSH
- Publikační typ
- sborníky MeSH
- Konspekt
- Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin
- NLK Obory
- zemědělství a potravinářství
Produkty hydrolysy bílkovin v lidské výživě
Přehledy literatury
Podnázev části: Referáty a diskusní příspěvky
- 000
- 00000nam a2200000 i 4500
- 001
- MED00191886
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20220322094942.0
- 008
- 170609s1960 xr e 000 0|cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb000687049
- 035 __
- $a (OCoLC)85464386
- 040 __
- $a ABA001 $b cze $d ABA008 $e rda $c HKA001
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 072 _7
- $a 663 $x Průmysl nápojů. Kvasný průmysl. Průmysl pochutin $2 Konspekt $9 19 $7 sk136411
- 080 __
- $a 663/664:543.8(082) $2 undef
- 245 00
- $a Zprávy ze seminářů katedry chemie a zkoušení potravin 1959-1960. $n 3, $p Produkty hydrolysy bílkovin v lidské výživě / $c Sestavil a upravil Jan Pokorný a Vladimír Pliška
- 246 30
- $a Produkty hydrolysy bílkovin v lidské výživě
- 264 _1
- $a Praha : $b Vysoká škola chemicko-technologická, $c 1960
- 300 __
- $a 35 stran
- 336 __
- $a text $b txt $2 rdacontent
- 337 __
- $a bez média $b n $2 rdamedia
- 338 __
- $a svazek $b nc $2 rdacarrier
- 500 __
- $a Přehledy literatury
- 500 __
- $a Podnázev části: Referáty a diskusní příspěvky
- 650 07
- $a zemědělství a potravinářství $7 nlk20040151915 $2 mednas
- 650 07
- $a kontrola potravin $7 D005513 $2 czmesh
- 655 _7
- $a sborníky $7 D020470 $2 czmesh
- 700 1_
- $a Pliška, Vladimír, $d 1934- $7 xx0011622 $4 com
- 700 1_
- $a Pokorný, Jan, $d 1928-2011 $7 jk01100050 $4 com
- 710 2_
- $a Vysoká škola chemicko-technologická v Praze. $b Katedra chemie a zkoušení potravin $7 ko20010091854
- 910 __
- $a ABA008 $y b
- 990 __
- $a 20170609134655 $b ABA008
- 991 __
- $a 20220322094939 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 1232357 $s 205898
- LZP __
- $b bmc