-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Reactions of allyl isothiocyanate with alanine, glycine, and several peptides in model systems
K. Cejpek, J. Valusek, J. Velisek
Journal of agricultural and food chemistry.
2000 ;
Roč. 48 (č. 8) :
s. 3560-3565.
Jazyk angličtina Země Spojené státy americké
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc01007812
PubMed
10956150
DOI
10.1021/jf991019s
Knihovny.cz E-zdroje
- MeSH
- alanin chemie MeSH
- chemické modely MeSH
- glycin chemie MeSH
- isothiokyanatany chemie MeSH
- peptidy chemie MeSH
Citace poskytuje Crossref.org
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc01007812
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210055228.0
- 008
- 010500s2000 xxu u eng||
- 009
- AR
- 024 __
- $a 10.1021/jf991019s $2 doi
- 035 __
- $a (PubMed)10956150
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xxu
- 100 1_
- $a Cejpek, Karel, $d 1967- $4 aut $7 uzp2006368887
- 245 10
- $a Reactions of allyl isothiocyanate with alanine, glycine, and several peptides in model systems / $c K. Cejpek, J. Valusek, J. Velisek
- 314 __
- $a Department of Food Chemistry and Analysis, Institute of Chemical Technology, Prague, CZ
- 650 _2
- $a alanin $x CHEMIE $7 D000409
- 650 _2
- $a glycin $x CHEMIE $7 D005998
- 650 _2
- $a isothiokyanatany $x CHEMIE $7 D017879
- 650 _2
- $a chemické modely $7 D008956
- 650 _2
- $a peptidy $x CHEMIE $7 D010455
- 700 1_
- $a Valusek, J. $4 aut
- 700 1_
- $a Velíšek, Jan $4 aut
- 773 0_
- $w MED00002503 $t Journal of agricultural and food chemistry $g Roč. 48, č. 8 (2000), s. 3560-3565 $x 0021-8561
- 910 __
- $a ABA008 $b x
- 990 __
- $a 20010704
- 991 __
- $a 20060329
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2000 $b Roč. 48 $c č. 8 $d s. 3560-3565 $i 0021-8561 $m Journal of agricultural and food chemistry $x MED00002503
