-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Porovnání výsledků tří analytických metod pro stanovení obsahu rutinu v pohance tatarské
[Comparison of analytical methods for rutin determination in tartary buckwheat]
L. Štočková, E. Matějová, D. Janovská, S. Sýkorová
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu srovnávací studie
- MeSH
- analýza potravin MeSH
- chromatografie kapalinová metody MeSH
- Fagopyrum chemie MeSH
- financování organizované MeSH
- rutin analýza MeSH
- spektrofotometrie metody MeSH
- Publikační typ
- srovnávací studie MeSH
Rutin is a natural antioxidant useful for human health. The aim of this study was to compare some analytical methods for rutin determination in a plant material ? tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) ? of different origin. The methods used were HPLC/UV and two spectrophotometries. Both spectrophotometric methods gave higher values than HPLC/UV. The results mutually correlated well, except those obtained by the spectrophotometric method using AlCl3. The method proved unsuitable for the purpose. The other spectrophotometric method overestimated the rutin content in leaves and stems.
Comparison of analytical methods for rutin determination in tartary buckwheat
Lit.: 15
- 000
- 00000naa 2200000 a 4500
- 001
- bmc10003511
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210155749.0
- 008
- 100212s2009 xr e cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Štočková, Lenka. $7 uzp2011635824
- 245 10
- $a Porovnání výsledků tří analytických metod pro stanovení obsahu rutinu v pohance tatarské / $c L. Štočková, E. Matějová, D. Janovská, S. Sýkorová
- 246 11
- $a Comparison of analytical methods for rutin determination in tartary buckwheat
- 314 __
- $a Výzkumný ústav rostlinné výroby v. v. i., Praha
- 504 __
- $a Lit.: 15
- 520 9_
- $a Rutin is a natural antioxidant useful for human health. The aim of this study was to compare some analytical methods for rutin determination in a plant material ? tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum (L.) Gaertn.) ? of different origin. The methods used were HPLC/UV and two spectrophotometries. Both spectrophotometric methods gave higher values than HPLC/UV. The results mutually correlated well, except those obtained by the spectrophotometric method using AlCl3. The method proved unsuitable for the purpose. The other spectrophotometric method overestimated the rutin content in leaves and stems.
- 650 _2
- $a rutin $x analýza $7 D012431
- 650 _2
- $a Fagopyrum $x chemie $7 D019612
- 650 _2
- $a spektrofotometrie $x metody $7 D013053
- 650 _2
- $a chromatografie kapalinová $x metody $7 D002853
- 650 _2
- $a analýza potravin $7 D005504
- 650 _2
- $a financování organizované $7 D005381
- 655 _2
- $a srovnávací studie $7 D003160
- 700 1_
- $a Matějová, Eva. $7 _AN044519
- 700 1_
- $a Janovská, Dagmar. $7 mzk2009502478
- 700 1_
- $a Sýkorová, Světlana, $d 1949- $7 mzk2005309226
- 773 0_
- $w MED00011010 $t Chemické listy $g Roč. 103, č. 10 (2009), s. 827-831 $x 0009-2770
- 856 41
- $u http://www.chemicke-listy.cz/docs/full/2009_10_827-831.pdf $y plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 1918 $c 395 $y 8
- 990 __
- $a 20100211143108 $b ABA008
- 991 __
- $a 20101208151147 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 709439 $s 572253
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2009 $b 103 $c 10 $d 827-831 $i 0009-2770 $m Chemické listy $x MED00011010
- LZP __
- $a 2010-06/ipmv