-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Ztráty vitaminu C v zelenině při kulinární úpravě
J. Mňuková
Výživa lidu.
1977 ;
Roč. 32 (č. 3) :
S. 36-37.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc77002604
Bibliografie atd.
LIT. 13
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc77002604
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20120221151006.0
- 008
- 770000s1977 xr u cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Mňuková, Jana, $d 1940- $4 aut $7 nlk20000090273
- 245 10
- $a Ztráty vitaminu C v zelenině při kulinární úpravě / $c J. Mňuková
- 504 __
- $a LIT. 13
- 590 __
- $a non pubmed
- 773 0_
- $w MED00012358 $t Výživa lidu $g Roč. 32, č. 3 (1977), S. 36-37 $x 0042-9414
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $y 0
- 990 __
- $a 20060315 $b ABA008
- 991 __
- $a 20120221150945 $b ABA008
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 1977 $b Roč. 32 $c č. 3 $d S. 36-37 $i 0042-9414 $m Výživa lidu $x MED00012358
