Heavy metals and metalloids in edible seaweeds of Saint Martin's Island, Bay of Bengal, and their potential health risks
Jazyk angličtina Země Velká Británie, Anglie Médium print-electronic
Typ dokumentu časopisecké články
PubMed
35759901
DOI
10.1016/j.marpolbul.2022.113866
PII: S0025-326X(22)00548-3
Knihovny.cz E-zdroje
- Klíčová slova
- Bangladesh, Health risk, Heavy metals, Seaweed consumption,
- MeSH
- chemické látky znečišťující vodu * analýza MeSH
- dospělí MeSH
- hodnocení rizik MeSH
- kadmium MeSH
- lidé MeSH
- monitorování životního prostředí MeSH
- mořské řasy * MeSH
- olovo MeSH
- polokovy * analýza MeSH
- těžké kovy * analýza MeSH
- zátoky MeSH
- Check Tag
- dospělí MeSH
- lidé MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- Geografické názvy
- Západoindické souostroví MeSH
- Názvy látek
- chemické látky znečišťující vodu * MeSH
- kadmium MeSH
- olovo MeSH
- polokovy * MeSH
- těžké kovy * MeSH
The present study aimed to assess the levels of heavy metals and metalloids present in six seaweeds and their potential impact on consumption. The highest concentration of 11 metals, i.e., Be (0.47 mg/kg), Co (4.34 mg/kg), Cr (23.46 mg/kg), Cu (11.96 mg/kg), Fe (2290.26 mg/kg), Li (11.55 mg/kg), Ni (13.75 mg/kg), Pb (6.67 mg/kg), Ti (736.62 mg/kg), Tl (0.14 mg/kg), and V (33.09 mg/kg) were observed in Enteromorpha intestinalis (green seaweeds). Besides, the highest concentration of Ca (1071.09 mg/kg), Cd (5.81 mg/kg), Mn (1003.41 mg/kg), Sr (2838.86 mg/kg), and Zn (41.95 mg/kg) were found in Padina tetrastromatica (brown seaweeds). Eight metals (Pb, Cd, Zn, Cu, Ni, Mn, Cr, Fe) have been used to assess the potential health risk for adults, but no potential health risk was detected (HQ value > 1). The HI value of E. intestinalis and P. tetrastromatica were >1, implying that these two seaweeds are not safe for human consumption as there is a carcinogenic health risk for adults.
Citace poskytuje Crossref.org