Aspergillus oryzae [Aspergillus oryzae]

tematický
21
Termíny

kropidlák rýžový

 

Eurotium oryzae

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D001236
Definice

Druh nedokonalých hub rodu Aspergillus. Napadá většinu semen a je častou příčinou jejich plesnivění v sýpkách. Také se používá při výrobě fermentovaných potravin nebo nápojů, zejména v Japonsku.

An imperfect fungus present on most agricultural seeds and often responsible for the spoilage of seeds in bulk storage. It is also used in the production of fermented food or drink, especially in Japan.

DUI
D001236 MeSH Prohlížeč
CUI
M0001858
Historická pozn.
91(75)
Veřejná pozn.
91; see ASPERGILLUS 1975-90

B Organismy
B01 Eukaryota 417
B01.300 houby 1 271
B01.300.381 mitosporické houby 81
B01.300.381.081 Aspergillus 300
B01.300.381.081.170 Aspergillus flavus 24
B01.300.381.081.295 Aspergillus fumigatus 75
B01.300.381.081.420 Aspergillus nidulans 19
B01.300.381.081.450 Aspergillus niger 94
B01.300.381.081.480 Aspergillus ochraceus 6
B01.300.381.081.500 Aspergillus oryzae 21
B02 Archaea 61
B03 Bacteria 2 110
B04 viry 639