Karotenoid, který je prekurzorem vitaminu A. Z jedné molekuly β-karotenu vznikají dvě molekuly vitaminu A. β-Karoten se vyskytuje v podobě dvou různých stereoizomerů - jako all-trans-β-karoten a jako cis-β-karoten (konkrétně 9-cis-β-karoten). Betakaroten přispívá ke snížení závažnosti fotosenzitivních reakcí u pacientů s erytropoetickou porfyrií. Má antioxidační účinky. Potravinářský průmysl ho využívá jako potravinářské aditivum (k barvení potravin), je označováno jako E160a. (upraveno podle Wikipedie 2019 http://www.cs.wikipedia.org/)

A carotenoid that is a precursor of VITAMIN A. Beta carotene is administered to reduce the severity of photosensitivity reactions in patients with erythropoietic protoporphyria (PORPHYRIA, ERYTHROPOIETIC).

DUI

D019207 MeSH Prohlížeč

CUI

M0028611

Předchozí užití

Carotene (1980-1996)

Historická pozn.

97; was BETA-CAROTENE (NM) 1980-96

Online pozn.

use BETA CAROTENE (NM) to search BETA-CAROTENE 1980-96

Veřejná pozn.

97; BETA-CAROTENE was indexed under CAROTENE 1980-96