Žádné výsledky... Zkuste upravit dotaz a/nebo upravit či vypnout filtry.
coagulation monitoring
Dotaz
Zobrazit nápovědu
Nejvíce citovaný článek - PubMed ID 28390721
Microstructure and textural and viscoelastic properties of model processed cheese with different dry matter and fat in dry matter content
Journal of dairy science.
2017 Jun ;
100 (6) :
4300-4307.
[epub] 20170405