6 záznamů v Autoři Filtry

Ing. z oblasti výživy a potravin (Ústav mléka, tuků a kosmetiky, VŠCHT v Praze).

Ing., Ph.D., vysokoškolská pedagožka; chemická technoložka v oblasti výroby rostlinných olejů (Ústav mléka, tuků a kosmetiky, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT v Praze).

Ing., Ph.D., vysokoškolská pedagožka; potravinářská technoložka v oblasti rostlinných tuků (Ústav mléka, tuků a kosmetiky, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT v Praze).

Ing., CSc., vysokoškolská pedagožka a výzkumná vědecká pracovnice; publikace v oblasti mikrobiologie mléčných výrobků (Ústav mléka, tuků a kosmetiky, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT v Praze).

Ing., Ph.D., vysokoškolská pedagožka v oblasti biochemie a mikrobiologie (Ústav mléka, tuků a kosmetiky, Fakulta potravinářské a biochemické technologie, VŠCHT, Praha).

Doc. Ing., CSc., publikuje v oboru potravinářská chemie.