-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Hygienická problematika farbív používaných v potravinárstve
Alexander Szokolay, Zdeněk Malkus
- Publikováno
- Praha : Státní zdravotnické nakladatelství, 1966
- Vydání
- Vyd. 1.
- Edice
- HEMI (sbírka prací z hygieny, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie) sv. 4 | Hygiena, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie 4
- Stránkování
- 187 s. : il.
Status minimální Jazyk slovenština Země Česko
- Konspekt
- Lékařské vědy. Lékařství
- NLK Obory
- výživa
- hygiena prostředí
Obsahuje ruské a anglické resumé; První publikace u nás, která podává souborný přehled řešení otázky barvení potravin z hygienického hlediska--tiráž
Název edice na obalu: Hygiena, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie
Obálku navrhl Jaromír Jarkovský
Bibliografie atd.Obsahuje bibliografické odkazy na s. 178-187
Uživatelské určení[Jako příručka] pro hygieniky, potravinářské technology i pro pracovníky ve výživě--tiráž
| Vlastník | Detaily | Služby | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| SÚKL | SÚKL Signatura SÚKL 5722 [1] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
|||||||
- 000
- 01366cam 2200337 450
- 001
- suk07221
- 003
- CZ-PrSUK
- 005
- 20170621203455.0
- 008
- 020530s1966 xr slo||
- 020 __
- $q ((Brož.))
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABE283 $d ABE283 $e AACR2
- 041 0_
- $a slo
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $a Lékařské vědy. Lékařství $9 61 $2 konspekt $7 sk136310
- 080 __
- $a 612.39 $2 h
- 080 __
- $a 613.2 $2 h
- 080 __
- $a 614 $2 h
- 080 __
- $a 613 $2 h
- 100 1_
- $a Szokolay, Alexander, $d 1925- $4 aut $7 nlk20000088861
- 245 10
- $a Hygienická problematika farbív používaných v potravinárstve / $c Alexander Szokolay, Zdeněk Malkus
- 250 __
- $a Vyd. 1.
- 260 __
- $a Praha : $b Státní zdravotnické nakladatelství, $c 1966
- 300 __
- $a 187 s. : $b il.
- 490 1_
- $a HEMI (sbírka prací z hygieny, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie) $v sv. 4
- 490 1_
- $a Hygiena, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie $v 4
- 500 __
- $a Název edice na obalu: Hygiena, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie
- 500 __
- $a Obálku navrhl Jaromír Jarkovský
- 504 __
- $a Obsahuje bibliografické odkazy na s. 178-187
- 520 __
- $a Obsahuje ruské a anglické resumé
- 520 __
- $a První publikace u nás, která podává souborný přehled řešení otázky barvení potravin z hygienického hlediska--tiráž
- 521 __
- $a [Jako příručka] pro hygieniky, potravinářské technology i pro pracovníky ve výživě--tiráž
- 650 07
- $a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
- 650 07
- $a hygiena prostředí $2 mednas $7 nlk20050172712
- 650 07
- $2 czmesh $a potravinářská barviva $7 D005505
- 700 _1
- $a Malkus, Zdeněk, $d 1926- $4 aut $7 xx0113664
- 830 10
- $a HEMI, sbírka prací z hygieny, epidemiologie , mikrobiologie a imunologie $n $p $v
- 910 __
- $a ABE283 $b SÚKL 5722
- 990 __
- $a 20020606 $b ABA008
- 991 __
- $a 20140917165135 $b ABE283
- 999 __
- $a min $b sukl2 $g 1230228 $s 9256