• Something wrong with this record ?

Fats and oils : formulating and processing for applications

Richard D. O'Brien

Published
Lancaster : Technomic Publishing, c1998
Pagination
xii, 694 s. : il.

Language English Country United States

Links

Knihovny.cz ISBN 1-56676-363-0

Obsahuje bibliogr. a rejstřík

Owner Details Services
Other libraries Details Services
ABD008 ABD008 Shelf no. K-14919
000      
01117nam 2200337 a 4500
001      
MED00143370
003      
CZ-PrNML
005      
20141219161218.0
008      
000414s1998 xxu eng||
009      
BK
020    __
$a 1-56676-363-0 $q (váz.)
040    __
$a ABD008 $b cze $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a eng
044    __
$a xxu $c US
072    _7
$x Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie $a 612 $2 konspekt $7 sk136312
080    __
$a 54 $2 s
080    __
$a 641.1 $2 s
100    1_
$a O'Brien, Richard D. $4 aut $7 _gn020030639
245    10
$a Fats and oils : $b formulating and processing for applications / $c Richard D. O'Brien
260    __
$a Lancaster : $b Technomic Publishing, $c c1998
300    __
$a xii, 694 s. : $b il.
500    __
$a Obsahuje bibliogr. a rejstřík
650    07
$a dietní tuky $2 czmesh $7 D004041
650    07
$a oleje $2 czmesh $7 D009821
650    07
$a tuky $2 czmesh $7 D005223
650    07
$a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
990    __
$a 20020420 $b ABA008
991    __
$a 20050530 $b ABA008
BAS    __
$a SKM $a 02 $a 26 $a 11