• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Functional foods : biochemical & processing aspects

G. Mazza

Publikováno
Lancaster : Technomic Publishing, 1998
Stránkování
460 s.

Jazyk angličtina Země Spojené státy americké

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/MED00143794
Odkazy

Knihovny.cz ISBN 1-56676-487-4

Vlastník Detaily Služby
Další knihovny Detaily Služby
HKD003 HKD003 Signatura neuvedena
000      
00986nam 2200325 a 4500
001      
MED00143794
003      
CZ-PrNML
005      
20141219161255.0
008      
990111s1998 xxu eng||
009      
BK
020    __
$a 1-56676-487-4
040    __
$a HKD003 $b cze $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a eng
044    __
$a xxu $c US
072    _7
$x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika $a 577 $2 konspekt $7 sk135921
080    __
$a 577 $2 h
080    __
$a 576.32/.36 $2 h
080    __
$a 612.39 $2 h
080    __
$a 613.2 $2 h
100    1_
$a Mazza, G. $4 aut $7 _gn020027316
245    10
$a Functional foods : $b biochemical & processing aspects / $c G. Mazza
260    __
$a Lancaster : $b Technomic Publishing, $c 1998
300    __
$a 460 s.
650    07
$a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
650    07
$a biochemie $2 mednas $7 nlk20040147080
990    __
$a 20020530 $b ABA008
991    __
$a 20050527 $b ABA008
BAS    __
$a SKM $a 02 $a 26 $a 11