-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Functional foods : biochemical & processing aspects
G. Mazza
- Publikováno
- Lancaster : Technomic Publishing, 1998
- Stránkování
- 460 s.
Jazyk angličtina Země Spojené státy americké
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/MED00143794
Knihovny.cz ISBN
1-56676-487-4
| Vlastník | Detaily | Služby |
|---|---|---|
| Další knihovny | Detaily | Služby |
| HKD003 | HKD003 Signatura neuvedena |
- 000
- 00986nam 2200325 a 4500
- 001
- MED00143794
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141219161255.0
- 008
- 990111s1998 xxu eng||
- 009
- BK
- 020 __
- $a 1-56676-487-4
- 040 __
- $a HKD003 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a eng
- 044 __
- $a xxu $c US
- 072 _7
- $x Biochemie. Molekulární biologie. Biofyzika $a 577 $2 konspekt $7 sk135921
- 080 __
- $a 577 $2 h
- 080 __
- $a 576.32/.36 $2 h
- 080 __
- $a 612.39 $2 h
- 080 __
- $a 613.2 $2 h
- 100 1_
- $a Mazza, G. $4 aut $7 _gn020027316
- 245 10
- $a Functional foods : $b biochemical & processing aspects / $c G. Mazza
- 260 __
- $a Lancaster : $b Technomic Publishing, $c 1998
- 300 __
- $a 460 s.
- 650 07
- $a nutriční terapie, dietoterapie a výživa $2 mednas $7 nlk20040148352
- 650 07
- $a biochemie $2 mednas $7 nlk20040147080
- 990 __
- $a 20020530 $b ABA008
- 991 __
- $a 20050527 $b ABA008
- BAS __
- $a SKM $a 02 $a 26 $a 11