-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Praktická cvičení z hygieny a technologie mléčných výrobků
Jindra Lukášová a spol.
- Publikováno
- Brno : Veterinární a farmaceutická univerzita, 2003
- Vydání
- Vyd. 1.
- Stránkování
- 51 s. : il., tab. ; 30 cm
Jazyk čeština Země Česko
Typ dokumentu učebnice vysokých škol, praktická cvičení
Knihovny.cz ISBN
80-7305-469-8
Knihovny.cz ČNB
cnb001279530
- MeSH
- hygiena MeSH
- mléčné výrobky MeSH
- mléko MeSH
- potravinářská technologie MeSH
- referenční standardy MeSH
- Konspekt
- Živočišné produkty
- Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice
- NLK Obory
- zemědělství a potravinářství
- technika
- NLK Publikační typ
- učebnice vysokých škol
- praktická cvičení
Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie mléka
Vlastník | Detaily | Služby | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|
NLK | NLK Signatura DT 9909 [1] | ||||||
Nahrávání dat ...
|
- 000
- 00000nam 2200000 a 4500
- 001
- MED00175749
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20141219173206.0
- 008
- 030801s2003 xr a e p 000 0 cze||
- 009
- BK
- 015 __
- $a cnb001279530
- 020 __
- $a 80-7305-469-8 $q (brož.)
- 035 __
- $a (OCoLC)53859953
- 040 __
- $a BOA001 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr $c CZ
- 072 _7
- $x Živočišné produkty $a 637 $2 Konspekt $7 sk136482
- 072 _7
- $x Učební osnovy. Vyučovací předměty. Učebnice $a 37.016 $2 Konspekt $7 sk136445
- 080 __
- $a 663/664 $2 h
- 080 __
- $a 62 $2 h
- 100 1_
- $a Lukášová, Jindra, $d 1936-2004 $4 aut $7 mzk2003195387
- 245 10
- $a Praktická cvičení z hygieny a technologie mléčných výrobků / $c Jindra Lukášová a spol.
- 250 __
- $a Vyd. 1.
- 260 __
- $a Brno : $b Veterinární a farmaceutická univerzita, $c 2003
- 300 __
- $a 51 s. : $b il., tab. ; $c 30 cm
- 500 __
- $a Nad názvem: Veterinární a farmaceutická univerzita Brno, Fakulta veterinární hygieny a ekologie, Ústav hygieny a technologie mléka
- 650 07
- $a zemědělství a potravinářství $2 mednas $7 nlk20040151915
- 650 07
- $a technika $2 mednas $7 nlk20040148276
- 650 07
- $a mléčné výrobky $2 czmesh $7 D003611
- 650 07
- $a mléko $2 czmesh $7 D008892
- 650 07
- $a potravinářská technologie $2 czmesh $7 D005524
- 650 07
- $a hygiena $2 czmesh $7 D006920
- 650 07
- $a referenční standardy $2 czmesh $7 D012015
- 655 _4
- $a učebnice vysokých škol $7 nlk-pt151
- 655 _4
- $a praktická cvičení $7 nlk-pt100
- 710 2_
- $a Veterinární a farmaceutická univerzita Brno. $b Ústav hygieny a technologie mléka $7 mzk2003195388
- 910 __
- $a ABA008 $b DT 9909 $y 7
- 990 __
- $a 20110830104846 $b ABA008
- 991 __
- $a 20111222122846 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b medvik21 $g 872901 $s 179786
- BAS __
- $a 01 $a 11 $a 30
- LZP __
- $b 125/30.8.2011