-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Význam sušeného ovocia a zeleniny pre závodné kuchyne
Výživa a zásobování pracujících s odbornou přílohou kuchařství a stolničení.
1952 ;
7 () :
92.
Status retro Jazyk slovenština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc12021774
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc12021774
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20120802153524.0
- 007
- ta
- 008
- 120802s1952 xr f 000 0slo||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a slo
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Buchta, Viktor
- 245 10
- $a Význam sušeného ovocia a zeleniny pre závodné kuchyne.
- 590 __
- $a dle Pubmed
- 773 0_
- $t Výž. zásob. prac. $g Roč. 7(1952), s. 92 $w MED00012681
- 910 __
- $a ABA008 $b B 349 $y 0
- 990 __
- $a 20111114100119 $b ABA008
- 991 __
- $a 20120802153609 $b ABA008
- 999 __
- $a ret $b bmc $g 943656 $s 779064
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 1952 $b 7 $d 92 $m Výživa a zásobování pracujících s odbornou přílohou kuchařství a stolničení $x MED00012681
