Cíl studie: Zjištění výskytu snížené hladiny vitaminu C u dětí hospitalizovaných na dětských odděleních některých nemocnic na Ostravsku a Olomoucku. Metody: Orientační hodnocení saturace organismu vitaminem C pomocí indikátorových proužků pro stanovení hladiny kyseliny askorbové v moči. Metoda je založena na působení komplexního chelatačního činidla s polyvalentním kovovým iontem a barevným indikátorem, reagujícím úměrně koncentraci kyseliny askorbové změnou barevného odstínu. Výsledky: Na Dětském oddělení Nemocnice v Ostravě-Vítkovicích bylo identifikováno 23% dětí s nejhlubším deficitem hladiny vitaminu C v moči (1mg/dl), 41% dětí s deficitem na úrovni 10mg/dl, 11% dětí na úrovni 20mg/dl, 14% s deficitem na úrovni 50mg/dl a plné saturace (100mg/dl) dosáhlo pouze 11% dětí. 75% dětí mělo tedy výrazný deficit vitaminu C a pouze 25% dětí vykazovalo relativně dostatečnou saturaci. 59% dětí při přijetí a hospitalizaci mělo nasazenou farmakoterapii; v této podskupině trpělo 18% pacientů hlubokým deficitem vitaminu C na úrovni 1mg/dl, 43% dětí mělo deficit na úrovni 10mg/dl, 9% dětí 20mg/dl, 16% dětí deficit 50mg/dl a 14% bylo vitaminem C dobře saturováno. U dětí z Dětské kliniky Fakultní nemocnice Olomouc bylo stejným vyšetřením zjištěno, že 98% hospitalizovaných dětí má sníženou hladinu vitaminu C. Závěry: Studie ukázala, že většina vyšetřovaných dětí hospitalizovaných na uvedených pracovištích měla sníženou hladinu vitaminu C. Vzhledem k zásadnímu významu vitaminu C pro imunitní i ostatní systémy organismu vyplývá z výsledků potřeba zjišťovat alespoň orientačně (například indikátorovými proužky pro vyšetření moče) saturaci organismu vitaminem C a na základě zjištěných hodnot zajistit dostatečnou suplementaci vitaminu C, která je předpokladem dosažení dobrého zdravotního stavu dětí.

Objective: To determine the occurrence of reduced levels of vitamin C in children hospitalized in pediatric departments of some hospitals in the Ostrava and Olomouc regions. Methods: Orientational evaluation of the saturation of organism with vitamin C using indicator strips for determining the level of ascorbic acid in urine. The method is based on the action of a complex chelating agent with a polyvalent metal ion and a color indicator, which reacts in proportion to the concentration of ascorbic acid by changing the color shade. Results: At the pediatric department of the hospital in Ostrava-Vítkovice, 23% of children with the deepest deficiency of vitamin C levels in urine (1mg/dl), 41% of children with deficiency at the level of 10mg/dl, 11% of children with deficiency at the level of 20mg/dl, 14% with a deficit of 50mg/dl were identified. Full saturation (100mg/dl) was achieved by only 11% of children. Thus, 75% of children had severe vitamin C deficiency and only 25% of children had relatively sufficient saturation. 59% of children received pharmacotherapy at admission and hospitalization; in this subgroup, 18% of children had a deep vitamin C deficiency of 1mg/dl, 43% of children had a deficiency of 10mg/dl, 9% of children had a deficiency of 20mg/dl, 16% of children had a deficiency of 50mg/dl and 14% was well saturated with vitamin C. In children hospitalized in Pediatric Clinic of the Olomouc University Hospital, the same examination revealed that 98% of hospitalized children had reduced vitamin C levels. Conclusions: The study showed that most of the examined children hospitalized at these hospitals had reduced saturation of organism with vitamin C. Due to the crucial importance of vitamin C for the immune system and other systems of the body, the results of the study indicate usefulness of at least an orientational examination of saturation of organism with vitamin C and on the basis of determined values to ensure sufficient supplementation of vitamin C, which is a prerequisite for achieving good health of children.

Dětská klinika Fakultní nemocnice Olomouc

Dětské oddělení Nemocnice Agel Ostrava Vítkovice

Edukafarm Praha

InPharm Clinic Jesenice u Prahy

Ústav farmakologie 3 lékařské fakulty UK Praha

Vitamin C, anti-infective immunity, and problems of deficiency in children