-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Celozrnné cereální výrobky
Pavel Skřivan, Marcela Sluková
Výživa a potraviny.
2024 ;
79 (5) :
2-3 příl.. (Zpravodaj pro školní a dietní stravování)
Zpravodaj školního stravování.
2024 ;
(5) :
2-3.
Jazyk čeština Země Česko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc25004692
- MeSH
- celozrnné výrobky * MeSH
- lidé MeSH
- mouka MeSH
- nutriční hodnota MeSH
- průmysl zpracování potravin metody MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc25004692
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20250512140327.0
- 007
- ta
- 008
- 250130s2024 xr a f 000 0|cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
- 041 0_
- $a cze
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Skřivan, Pavel $7 xx0023308 $u Ústav sacharidů a cereálií, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
- 245 10
- $a Celozrnné cereální výrobky / $c Pavel Skřivan, Marcela Sluková
- 650 17
- $a celozrnné výrobky $2 czmesh $7 D000067348
- 650 07
- $a nutriční hodnota $2 czmesh $7 D009753
- 650 07
- $a průmysl zpracování potravin $x metody $2 czmesh $7 D005525
- 650 07
- $a mouka $2 czmesh $7 D005433
- 650 07
- $a lidé $2 czmesh $7 D006801
- 700 1_
- $a Sluková, Marcela $7 xx0139391 $u Ústav sacharidů a cereálií, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
- 773 0_
- $t Výživa a potraviny. Zpravodaj pro školní a dietní stravování $x 1211-846X $g Roč. 79, č. 5 (2024), s. 2-3 příl. $w MED00011119
- 773 0_
- $t Zpravodaj školního stravování $g č. 5 (2024), s. 2-3 $w MED00155606
- 856 41
- $u https://www.vyzivaspol.cz/wp-content/uploads/2024/10/cerealni-vyrobky.pdf $y plný text volně přístupný
- 910 __
- $a ABA008 $b B 187 $c 141 $y p $z 0
- 990 __
- $a 20250129150004 $b ABA008
- 991 __
- $a 20250512140331 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 2258806 $s 1240708
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 2024 $b 79 $c 5 $d 2-3 příl. $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $o Zpravodaj pro školní a dietní stravování $x MED00011119
- BMC __
- $a 2024 $c 5 $d 2-3 $m Zpravodaj školního stravování $x MED00155606
- LZP __
- $c NLK120 $d 20250512 $a NLK 2025-02/kv