Detail
Článek
Článek online
FT
Medvik - BMČ
  • Je něco špatně v tomto záznamu ?

Celozrnné cereální výrobky

Pavel Skřivan, Marcela Sluková

. 2024 ; 79 (5) : 2-3 příl.. (Zpravodaj pro školní a dietní stravování)

Jazyk čeština Země Česko

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc25004692

Digitální knihovna NLK
Zdroj

E-zdroje Online
000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc25004692
003      
CZ-PrNML
005      
20250512140327.0
007      
ta
008      
250130s2024 xr a f 000 0|cze||
009      
AR
040    __
$a ABA008 $d ABA008 $e AACR2 $b cze
041    0_
$a cze
044    __
$a xr
100    1_
$a Skřivan, Pavel $7 xx0023308 $u Ústav sacharidů a cereálií, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
245    10
$a Celozrnné cereální výrobky / $c Pavel Skřivan, Marcela Sluková
650    17
$a celozrnné výrobky $2 czmesh $7 D000067348
650    07
$a nutriční hodnota $2 czmesh $7 D009753
650    07
$a průmysl zpracování potravin $x metody $2 czmesh $7 D005525
650    07
$a mouka $2 czmesh $7 D005433
650    07
$a lidé $2 czmesh $7 D006801
700    1_
$a Sluková, Marcela $7 xx0139391 $u Ústav sacharidů a cereálií, Vysoká škola chemicko-technologická v Praze
773    0_
$t Výživa a potraviny. Zpravodaj pro školní a dietní stravování $x 1211-846X $g Roč. 79, č. 5 (2024), s. 2-3 příl. $w MED00011119
773    0_
$t Zpravodaj školního stravování $g č. 5 (2024), s. 2-3 $w MED00155606
856    41
$u https://www.vyzivaspol.cz/wp-content/uploads/2024/10/cerealni-vyrobky.pdf $y plný text volně přístupný
910    __
$a ABA008 $b B 187 $c 141 $y p $z 0
990    __
$a 20250129150004 $b ABA008
991    __
$a 20250512140331 $b ABA008
999    __
$a ok $b bmc $g 2258806 $s 1240708
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 2024 $b 79 $c 5 $d 2-3 příl. $i 1211-846X $m Výživa a potraviny $n Výživa potraviny $o Zpravodaj pro školní a dietní stravování $x MED00011119
BMC    __
$a 2024 $c 5 $d 2-3 $m Zpravodaj školního stravování $x MED00155606
LZP    __
$c NLK120 $d 20250512 $a NLK 2025-02/kv

Najít záznam

Citační ukazatele

Pouze přihlášení uživatelé

Možnosti archivace

Nahrávání dat ...