-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Nutriční podpora ve stáří – preference a účinnost různých forem sippingu
[Nutritional support in old age – preferences and effectiveness of different forms of sipping]
S. Gaisl, V. Mezera, O. Sobotka
Jazyk čeština Země Česko
- MeSH
- křehkost * MeSH
- lidé MeSH
- nutriční podpora * MeSH
- potrava speciální MeSH
- průzkumy a dotazníky MeSH
- senioři MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- senioři MeSH
Cílem studie bylo zhodnotit přijatelnost a účinnost pěti různých forem sippingu u geriatrických pacientů s nutričním rizikem. Do pětitýdenního výzkumu bylo zařazeno 21 seniorů z domovů pro seniory, kteří hodnotili chuť, konzistenci, pocit nasycení a celkovou spokojenost s jednotlivými formami sippingu: Compact, Standard, Glycid, Juice a Pyré. Výsledky ukázaly, že největší oblibě se těšily formy Compact a Standard díky chutnosti, snadné konzumaci a vhodnému objemu. Glycid sipping byl hodnocen jako nejvíce sytící a dobře tolerovaný. Naopak Pyré sipping byl nejméně preferovaný kvůli obtížím s konzumací a nepříjemné konzistenci. Celkově 47 % účastníků považovalo sipping za účinný, 24 % za spíše účinný a žádný účastník jej nepovažoval za neúčinný. Studie zdůrazňuje význam individualizace nutriční podpory u seniorů s ohledem na jejich preference, což může vést k lepší adherenci a zlepšení jejich zdravotního stavu.
The aim of the study was to evaluate the acceptability and effectiveness of five different forms of sipping in geriatric patients at nutritional risk. The five-week study included 21 seniors from nursing homes who assessed the taste, consistency, satiety, and overall satisfaction with each form of sipping: Compact, Standard, Glycid, Juice, and Purée. The results showed that the most preferred forms were Compact and Standard due to their palatability, ease of consumption, and suitable volume. Glycid sipping was rated as the most satiating and well-tolerated. In contrast, the Purée sipping was the least preferred due to consumption difficulties and unpleasant texture. Overall, 47% of participants considered sipping effective, 24% found it rather effective, and none regarded it as ineffective. The study highlights the importance of individualizing nutritional support for seniors based on their preferences, which can lead to better adherence and improved health outcomes.
Fakultní nemocnice Hradec Králové 3 interní gerontometabolická klinika
Pardubická nemocnice Geriatrické centrum
Univerzita Karlova Praha Lékařská fakulta v Hradci Králové Ústav nelékařských studií
Nutritional support in old age – preferences and effectiveness of different forms of sipping
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc25012100
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20250603135551.0
- 007
- ta
- 008
- 250513s2025 xr d f 000 0|cze||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a cze $b eng
- 044 __
- $a xr
- 100 1_
- $a Gaisl, S. $u Univerzita Karlova v Praze Lékařská fakulta v Hradci Králové Ústav nelékařských studií $7 _AN122549
- 245 10
- $a Nutriční podpora ve stáří – preference a účinnost různých forem sippingu / $c S. Gaisl, V. Mezera, O. Sobotka
- 246 31
- $a Nutritional support in old age – preferences and effectiveness of different forms of sipping
- 520 3_
- $a Cílem studie bylo zhodnotit přijatelnost a účinnost pěti různých forem sippingu u geriatrických pacientů s nutričním rizikem. Do pětitýdenního výzkumu bylo zařazeno 21 seniorů z domovů pro seniory, kteří hodnotili chuť, konzistenci, pocit nasycení a celkovou spokojenost s jednotlivými formami sippingu: Compact, Standard, Glycid, Juice a Pyré. Výsledky ukázaly, že největší oblibě se těšily formy Compact a Standard díky chutnosti, snadné konzumaci a vhodnému objemu. Glycid sipping byl hodnocen jako nejvíce sytící a dobře tolerovaný. Naopak Pyré sipping byl nejméně preferovaný kvůli obtížím s konzumací a nepříjemné konzistenci. Celkově 47 % účastníků považovalo sipping za účinný, 24 % za spíše účinný a žádný účastník jej nepovažoval za neúčinný. Studie zdůrazňuje význam individualizace nutriční podpory u seniorů s ohledem na jejich preference, což může vést k lepší adherenci a zlepšení jejich zdravotního stavu.
- 520 9_
- $a The aim of the study was to evaluate the acceptability and effectiveness of five different forms of sipping in geriatric patients at nutritional risk. The five-week study included 21 seniors from nursing homes who assessed the taste, consistency, satiety, and overall satisfaction with each form of sipping: Compact, Standard, Glycid, Juice, and Purée. The results showed that the most preferred forms were Compact and Standard due to their palatability, ease of consumption, and suitable volume. Glycid sipping was rated as the most satiating and well-tolerated. In contrast, the Purée sipping was the least preferred due to consumption difficulties and unpleasant texture. Overall, 47% of participants considered sipping effective, 24% found it rather effective, and none regarded it as ineffective. The study highlights the importance of individualizing nutritional support for seniors based on their preferences, which can lead to better adherence and improved health outcomes.
- 650 17
- $a nutriční podpora $2 czmesh $7 D018529
- 650 17
- $a křehkost $2 czmesh $7 D000073496
- 650 07
- $a potrava speciální $2 czmesh $7 D005526
- 650 07
- $a průzkumy a dotazníky $2 czmesh $7 D011795
- 650 07
- $a lidé $2 czmesh $7 D006801
- 650 07
- $a senioři $2 czmesh $7 D000368
- 700 1_
- $a Mezera, Vojtěch $7 xx0231137 $u Pardubická nemocnice Geriatrické centrum $u Fakultní nemocnice Hradec Králové III. interní gerontometabolická klinika
- 700 1_
- $a Sobotka, Ondřej $u Fakultní nemocnice Hradec Králové III. interní gerontometabolická klinika $7 xx0252804
- 773 0_
- $w MED00011074 $t Praktický lékař $x 0032-6739 $g Roč. 105, č. 1 (2025), s. 41-49
- 856 41
- $u https://www.prolekare.cz/casopisy/prakticky-lekar/2025-1-7/nutricni-podpora-ve-stari-preference-a-ucinnost-ruznych-forem-sippingu-140512 $y Meditorial
- 910 __
- $a ABA008 $b B 3 $c 1070 $y p $z 0
- 990 __
- $a 20250513 $b ABA008
- 991 __
- $a 20250603135547 $b ABA008
- 999 __
- $a ok $b bmc $g 2324121 $s 1249195
- BAS __
- $a 3
- BAS __
- $a PreBMC
- BMC __
- $a 2025 $b 105 $c 1 $d 41-49 $i 0032-6739 $m Praktický lékař $x MED00011074 $y 140512
- LZP __
- $c NLK182 $d 20250603 $b NLK111 $a Meditorial-20250513