• Je něco špatně v tomto záznamu ?

Desatero pro strávníky

Zdenka Studihradová

. 1953 ; Roč. 8 () : s. 19.

Jazyk čeština Země Česko

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/bmc53000541

Snaha o zvýšení úrovně společného stravování. Odstraňování nedostatků a obtíží zaměřením na soustavnou výchovu strávníků a úzkou spolupráci s nimi. Probrána otázka hygieny závodní jídelny s poukazem k základním zdravotni|ckým pravidlům. Sestaveno desatero základních požadavků, které má přispět k výchově strávníků

000      
00000naa a2200000 a 4500
001      
bmc53000541
003      
CZ-PrNML
005      
20111209080600.0
008      
971200s1953 xr u cze||
009      
AR
040    __
$a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
041    0_
$a cze
044    __
$a xr
100    1_
$a Studihradová, Zdeňka $4 aut
245    10
$a Desatero pro strávníky / $c Zdenka Studihradová
520    3_
$a Snaha o zvýšení úrovně společného stravování. Odstraňování nedostatků a obtíží zaměřením na soustavnou výchovu strávníků a úzkou spolupráci s nimi. Probrána otázka hygieny závodní jídelny s poukazem k základním zdravotni|ckým pravidlům. Sestaveno desatero základních požadavků, které má přispět k výchově strávníků
650    _2
$a stravovací služby $7 D005522
650    _2
$a průmysl $7 D007221
773    0_
$w MED00012681 $t Výž. zásob. prac. $g Roč. 8 (1953), s. 19
910    __
$a ABA008 $b B 349
990    __
$a 20050524
991    __
$a 20070418
BAS    __
$a 3
BMC    __
$a 1953 $b Roč. 8 $d s. 19 $m Výživa a zásobování pracujících s odbornou přílohou kuchařství a stolničení $x MED00012681

Najít záznam