-
Je něco špatně v tomto záznamu ?
Tuky a tepelné spracovanie potravy
Juraj Kaláč
Výživa a zdravie.
1999 ;
Roč. 44 (č. 1) :
s. 5-6.
Jazyk slovenština Země Slovensko
Perzistentní odkaz
https://www.medvik.cz/link/bmc99012399
- MeSH
- dietní tuky MeSH
- lidé MeSH
- mutageny MeSH
- průmysl zpracování potravin MeSH
- teplota MeSH
- zvířata MeSH
- Check Tag
- lidé MeSH
- zvířata MeSH
- 000
- 00000naa a2200000 a 4500
- 001
- bmc99012399
- 003
- CZ-PrNML
- 005
- 20111210041539.0
- 008
- 990500s1999 xo u slo||
- 009
- AR
- 040 __
- $a ABA008 $b cze $c ABA008 $d ABA008 $e AACR2
- 041 0_
- $a slo
- 044 __
- $a xo
- 100 1_
- $a Kaláč, Juraj, $d 1936- $4 aut $7 xx0078187
- 245 10
- $a Tuky a tepelné spracovanie potravy / $c Juraj Kaláč
- 650 _2
- $a dietní tuky $7 D004041
- 650 _2
- $a teplota $7 D013696
- 650 _2
- $a průmysl zpracování potravin $7 D005525
- 650 _2
- $a mutageny $7 D009153
- 650 _2
- $a lidé $7 D006801
- 650 _2
- $a zvířata $7 D000818
- 773 0_
- $w MED00004686 $t Výživa a zdravie $g Roč. 44, č. 1 (1999), s. 5-6 $x 0042-9406
- 910 __
- $a ABA008 $b B 892 $c 142 $y 0
- 990 __
- $a 20000413 $b ABA008
- 991 __
- $a 20090206145215 $b ABA008
- BAS __
- $a 3
- BMC __
- $a 1999 $b Roč. 44 $c č. 1 $d s. 5-6 $i 0042-9406 $m Výživa a zdravie $x MED00004686