Amylase activity of Torulopsis ingeniosa Di Menna
Jazyk angličtina Země Spojené státy americké Médium print
Typ dokumentu časopisecké články
PubMed
33881
DOI
10.1007/bf02885569
Knihovny.cz E-zdroje
- MeSH
- amylasy metabolismus MeSH
- Candida enzymologie MeSH
- koncentrace vodíkových iontů MeSH
- kultivační média MeSH
- uhlík MeSH
- vysoká teplota MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- Názvy látek
- amylasy MeSH
- kultivační média MeSH
- uhlík MeSH
Torulopsis ingeniosa DI MENNA was found to possess an alpha-amylase strongly attached to the cell wall, its pH optimum being at 5.5, optimum temperature at 50 degrees C, highly sensitive to thermal inactivation. The enzyme was found to be induced by starch but the synthesis is not subject to a glucose effect.
Zobrazit více v PubMed
Folia Microbiol (Praha). 1966;11(6):422-38 PubMed
J Biol Chem. 1949 May;179(1):53-9 PubMed
J Gen Microbiol. 1951 Oct;5(4):698-703 PubMed
Z Allg Mikrobiol. 1978;18(4):269-74 PubMed
Folia Microbiol (Praha). 1963;40:333-41 PubMed
Folia Microbiol (Praha). 1966;11(1):14-20 PubMed
J Biol Chem. 1951 Nov;193(1):265-75 PubMed
J Bacteriol. 1969 May;98(2):797-810 PubMed
Amylase activity in Pichia polymorpha
