Production of L-aspartic acid from fumaric acid by Alcaligenes metalcaligenes CCEB 312
Jazyk angličtina Země Spojené státy americké Médium print
Typ dokumentu časopisecké články
PubMed
924281
DOI
10.1007/bf02877678
Knihovny.cz E-zdroje
- MeSH
- Alcaligenes metabolismus MeSH
- fumaráty metabolismus MeSH
- glycerol farmakologie MeSH
- kyselina asparagová metabolismus MeSH
- peptony farmakologie MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- Názvy látek
- fumaráty MeSH
- glycerol MeSH
- kyselina asparagová MeSH
- peptony MeSH
Among 23 microbial strains, Alcaligenes metalcaligenes CCEB 312 was found to be most suitable for the conversion of fumaric acid to L-aspartic acid. In a growth medium containing 4% peptone, the strain produced as much as 50 g L-aspartic acid per litre.
Zobrazit více v PubMed
Biotechnol Bioeng. 1975 Dec;17(12):1797-1804 PubMed
Biochem J. 1950 Nov-Dec;47(5):605-14 PubMed
Appl Microbiol. 1974 May;27(5):878-85 PubMed
Formation of DL-alanine by Corynebacterium sp. 9366-EMS/270
