Cytomorphological comparison of mechanical and chemical defoaming of a yeast culture
Jazyk angličtina Země Spojené státy americké Médium print
Typ dokumentu srovnávací studie, časopisecké články
PubMed
3286419
DOI
10.1007/bf02928082
Knihovny.cz E-zdroje
- MeSH
- kultivační média MeSH
- mechanický stres * MeSH
- odpěňovadla farmakologie MeSH
- povrchově aktivní látky farmakologie MeSH
- rotace MeSH
- Saccharomyces cerevisiae cytologie účinky léků růst a vývoj MeSH
- Publikační typ
- časopisecké články MeSH
- srovnávací studie MeSH
- Názvy látek
- kultivační média MeSH
- odpěňovadla MeSH
- povrchově aktivní látky MeSH
Defoaming of the medium by a rotating turbine during yeast cultivation, in contrast to defoaming by oil, results in fading away of cells of higher age categories and in an increase of dead cells proportion in the population. The negative effect of the mechanical defoaming device did not manifest itself in the amount of biomass obtained but in the cell numbers observed.
