kyselina alginová [Alginic Acid]

tematický
3
Termíny

acidum alginicum
E400

 

Poly(Mannuronic Acid)
Polymannuronic Acid
Polymannuronic-Guluronic Acid

Perzistentní odkaz   https://www.medvik.cz/link/D000077322
Definice

acidum alginicum; látka používaná jako antacidum (v žaludku vytváří gel pokrývající sliznici). Alginové kyseliny jsou nerozpustné koloidní látky ze skupiny polyuronidů, jejichž makromolekuly jsou složeny z molekul D-mannuronové kyseliny. (cit. Velký lékařský slovník online, 2019 http://lekarske.slovniky.cz/). V přírodě se vyskytuje v mořských řasách. V potravinářství se používá jako stabilizátor, emulgátor, želírující látka, zahušťovadlo nebo také jako odpěňovač.

A polysaccharide and linear copolymer, consisting mainly of beta-1,4-linked D-mannuronic acid and alpha-1,4-linked L-glucuronic acid, that occurs in marine algae such as LAMINARIA, and in BIOFILMS produced by PSEUDOMONAS AERUGINOSA.

DUI
D000077322 MeSH Prohlížeč
CUI
M0053297
RN
8C3Z4148WZ
Historická pozn.
2019 (1972)
Veřejná pozn.
2019; ALGINIC ACID was indexed under ALGINATES 1972-2018, under HEXURONIC ACIDS 1974-2018, and under GLUCURONIC ACID 2 0 0 0 - 2 0 1 8

D Chemikálie a léčiva
D02.241.081 kyseliny acyklické 1
D02.241.081.844 kyseliny cukerné 15
D02.241.081.844.915 kyseliny uronové 14
D02.241.081.844.915.162 glukuronáty 24
D02.241.081.844.915.162.249 kyselina glukuronová 31
D02.241.081.844.915.162.249.500 kyselina alginová 3
D02.241.081.844.915.400 kyseliny hexuronové 23
D02.241.081.844.915.400.250 kyselina alginová 3
D02.241.081.844.915.400.500 kyselina iduronová
D02.241.152.811 kyseliny uronové 14
D02.241.152.811.162 glukuronáty 24
D02.241.152.811.162.500 kyselina glukuronová 31
D02.241.152.811.162.500.500 kyselina alginová 3
D02.241.152.811.400 kyseliny hexuronové 23
D02.241.152.811.400.250 kyselina alginová 3
D02.241.152.811.400.500 kyselina iduronová
D02.241.511 hydroxykyseliny 24
D02.241.511.902 kyseliny cukerné 15
D02.241.511.902.915 kyseliny uronové 14
D02.241.511.902.915.162 glukuronáty 24
D02.241.511.902.915.162.500 kyselina glukuronová 31
D02.241.511.902.915.162.500.500 kyselina alginová 3
D02.241.511.902.915.400 kyseliny hexuronové 23
D02.241.511.902.915.400.250 kyselina alginová 3
D02.241.511.902.915.400.500 kyselina iduronová
D09 sacharidy 723
D09.698 polysacharidy 475
D09.698.068 algináty 147
D09.698.068.500 kyselina alginová 3
D09.811.922 kyseliny uronové 14
D09.811.922.162 glukuronáty 24
D09.811.922.162.500 kyselina glukuronová 31
D09.811.922.162.500.500 kyselina alginová 3
D09.811.922.400 kyseliny hexuronové 23
D09.811.922.400.250 kyselina alginová 3
D09.811.922.400.500 kyselina iduronová