Anaerobní degradace glukózy nebo jiných organických živin za účelem získání energie ve formě ATP. Konečné produkty se liší v závislosti na organismech, substrátech a enzymatických drahách. Mezi běžné fermentační produkty patří etanol a kyselina mléčná.

Anaerobic degradation of GLUCOSE or other organic nutrients to gain energy in the form of ATP. End products vary depending on organisms, substrates, and enzymatic pathways. Common fermentation products include ETHANOL and LACTIC ACID.

DUI

D005285 MeSH Prohlížeč

CUI

M0008342