Nadváha a obezita představují závažný globální zdravotní problém 21. století. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) umírá od roku 2012 více lidí kvůli nadbytku jídla než jeho nedostatku. V Evropě trpí nadváhou nebo obezitou 59 % dospělých a téměř každé třetí dítě. V České republice se problém nadváhy týká > 60 % populace. Obezita je spojena s řadou zdravotních komplikací, včetně kardiovaskulárních onemocnění, diabetu 2. typu a některých typů rakoviny. Osoby s obezitou mají průměrně o 5 let kratší délku života než osoby s normální hmotností. Hlavními příčinami obezity jsou nezdravé stravovací návyky, nedostatek pohybu a obezitogenní prostředí. Řešení tohoto problému vyžaduje komplexní přístup, vč. změn v osobním životním stylu i systémová opatření. Pro prevenci a léčbu obezity je klíčové zdravé stravování – dodržování principů zdravého talíře, konzumace dostatku ovoce a zeleniny, omezení průmyslově zpracovaných potravin. Pravidelná pohybová aktivita – alespoň 150–300 min týdně mírné nebo 75–150 min intenzivní aktivity. Dostatečný a kvalitní spánek. Zdravotníci, zejména sestry, hrají klíčovou roli v edukaci pacientů o prevenci obezity a podpoře zdravého životního stylu. Změna životního stylu je dlouhodobý proces, který vyžaduje trpělivost a postupné zavádění malých změn.
Overweight and obesity represent a major global health problem of the 21st century. According to the World Health Organization (WHO), more people have died from excess food than from lack of food since 2012. In Europe, 59% of adults and almost one in three children are overweight or obese. In the Czech Republic, the problem of overweight affects > 60% of the population. Obesity is associated with a number of health complications, including cardiovascular disease, type 2 diabetes and some cancers. People with obesity have an average of 5 years shorter life expectancy than people of normal weight. The main causes of obesity are unhealthy eating habits, lack of exercise and an obesogenic environment. Addressing this problem requires a comprehensive approach, including changes in personal lifestyle and systemic measures. Healthy eating is a key to the prevention and treatment of obesity – following the principles of a healthy plate, eating enough fruit and vegetables, and reducing processed foods. Regular physical activity – at least 150–300 min per week of moderate or 75–150 min of vigorous activity. Adequate and good quality sleep. Healthcare professionals, especially nurses, play a key role in educating patients about obesity prevention and promoting a healthy lifestyle. Lifestyle change is a long-term process that requires patience and the gradual introduction of small changes.
[Overweight and obesity – the pandemic of the 21st century]
Nadváha a obezita představují závažný globální zdravotní problém 21. století. Podle Světové zdravotnické organizace (WHO) umírá od roku 2012 více lidí kvůli nadbytku jídla než jeho nedostatku. V Evropě trpí nadváhou nebo obezitou 59 % dospělých a téměř každé třetí dítě. V České republice se problém nadváhy týká > 60 % populace. Obezita je spojena s řadou zdravotních komplikací, včetně kardiovaskulárních onemocnění, diabetu 2. typu a některých typů rakoviny. Osoby s obezitou mají průměrně o 5 let kratší délku života než osoby s normální hmotností. Hlavními příčinami obezity jsou nezdravé stravovací návyky, nedostatek pohybu a obezitogenní prostředí. Řešení tohoto problému vyžaduje komplexní přístup, vč. změn v osobním životním stylu i systémová opatření. Pro prevenci a léčbu obezity je klíčové zdravé stravování – dodržování principů zdravého talíře, konzumace dostatku ovoce a zeleniny, omezení průmyslově zpracovaných potravin. Pravidelná pohybová aktivita – alespoň 150–300 min týdně mírné nebo 75–150 min intenzivní aktivity. Dostatečný a kvalitní spánek. Zdravotníci, zejména sestry, hrají klíčovou roli v edukaci pacientů o prevenci obezity a podpoře zdravého životního stylu. Změna životního stylu je dlouhodobý proces, který vyžaduje trpělivost a postupné zavádění malých změn.
Overweight and obesity represent a major global health problem of the 21st century. According to the World Health Organization (WHO), more people have died from excess food than from lack of food since 2012. In Europe, 59% of adults and almost one in three children are overweight or obese. In the Czech Republic, the problem of overweight affects > 60% of the population. Obesity is associated with a number of health complications, including cardiovascular disease, type 2 diabetes and some cancers. People with obesity have an average of 5 years shorter life expectancy than people of normal weight. The main causes of obesity are unhealthy eating habits, lack of exercise and an obesogenic environment. Addressing this problem requires a comprehensive approach, including changes in personal lifestyle and systemic measures. Healthy eating is a key to the prevention and treatment of obesity – following the principles of a healthy plate, eating enough fruit and vegetables, and reducing processed foods. Regular physical activity – at least 150–300 min per week of moderate or 75–150 min of vigorous activity. Adequate and good quality sleep. Healthcare professionals, especially nurses, play a key role in educating patients about obesity prevention and promoting a healthy lifestyle. Lifestyle change is a long-term process that requires patience and the gradual introduction of small changes.
130 stran : ilustrace ; 21 cm
Příručka, která se zaměřuje na léčbu rakoviny. Obsahuje příběhy lidí, kteří popisují své zkušenosti. Určeno široké veřejnosti.
- MeSH
- dějiny 21. století MeSH
- nádory * terapie MeSH
- přežívající onkologičtí pacienti dějiny MeSH
- Check Tag
- dějiny 21. století MeSH
- Publikační typ
- osobní vyprávění MeSH
- populární práce MeSH
- příručky MeSH
- Geografické názvy
- Česká republika MeSH
- Konspekt
- Patologie. Klinická medicína
- Biografie
- NLK Obory
- onkologie
- NLK Publikační typ
- příběhy
2. vydání 66 stran : ilustrace, tabulky ; 30 cm
Pomůcka pro normování pokrmů při plánování jídelního lístku dle Nutričního doporučení ministerstva zdravotnictví ke spotřebnímu koši. Zdroj: SK ČR
- MeSH
- fyziologie výživy dětí MeSH
- jídelníček MeSH
- potraviny MeSH
- stravovací služby MeSH
- Publikační typ
- směrnice MeSH
- Konspekt
- Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla
- NLK Obory
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
2. vydání 129 stran : ilustrace ; 30 cm
Publikace obsahuje pokyny pro školní jídelny pro nabídku pestré a zdravé stravy.
- MeSH
- fyziologie výživy dětí MeSH
- fyziologie výživy mladistvých MeSH
- jídelníček MeSH
- nutriční terapie MeSH
- školy MeSH
- Publikační typ
- kuchařské knihy MeSH
- směrnice MeSH
- Konspekt
- Domácí hospodářství
- NLK Obory
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- O autorovi
- Zdravá školní jídelna (projekt) Autorita
1. vydání 129 stran : barevné ilustrace ; 30 cm
Publikace obsahuje pokyny pro školní jídelny pro nabídku pestré a zdravé stravy.
- MeSH
- fyziologie výživy dětí MeSH
- fyziologie výživy mladistvých MeSH
- jídelníček MeSH
- nutriční terapie MeSH
- školy MeSH
- Publikační typ
- kuchařské knihy MeSH
- směrnice MeSH
- Konspekt
- Domácí hospodářství
- NLK Obory
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- O autorovi
- Zdravá školní jídelna (projekt) Autorita
1. vydání 161 stran : ilustrace (převážně barevné) ; 30 cm
Možná si říkáte, proč v projektu „Zdravá školní jídelna“ vychází publikace, která se zabývá tím, jak v rámci školních a mimoškolních aktivit vést výuku nebo kroužek přípravy pokrmů. Projekt Zdravá školní jídelna usiluje o to, aby školní stravování nabízelo dětem pestrou, nutričně hodnotnou a současně chutnou stravu. Je potřeba se začít zabývat tím, proč děti řadu pokrmů odmítají a tím jak je správně vést k poznávání potravin.
- MeSH
- fyziologie výživy dětí MeSH
- fyziologie výživy mladistvých MeSH
- jídelníček MeSH
- vaření MeSH
- Publikační typ
- kuchařské knihy MeSH
- příručky MeSH
- směrnice MeSH
1. vydání 20 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
Brožura pro rodiče s informacemi, kdy a jak začít přikrmovat malé děti.
- MeSH
- fyziologie výživy kojenců MeSH
- hygiena MeSH
- jídelníček MeSH
- kojení MeSH
- maso MeSH
- odstavení MeSH
- ovocné a zeleninové šťávy MeSH
- vaření MeSH
- zelenina MeSH
- Publikační typ
- populární práce MeSH
- Konspekt
- Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
- NLK Obory
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- pediatrie
- NLK Publikační typ
- brožury
1. vydání 20 stran : barevné ilustrace ; 21 cm
- MeSH
- energetický metabolismus MeSH
- fyziologie výživy v těhotenství MeSH
- jídelníček MeSH
- zdravá strava MeSH
- Publikační typ
- populární práce MeSH
- Konspekt
- Fyziologie člověka a srovnávací fyziologie
- NLK Obory
- nutriční terapie, dietoterapie a výživa
- gynekologie a porodnictví
- NLK Publikační typ
- brožury
